為保障廣大師生的飲食安全, 進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全監(jiān)督能力和水平。5月5日上午，在我校后勤集團(tuán)飲食管理科老師的帶領(lǐng)下，校學(xué)生會(huì)組織了多名學(xué)生志愿者走進(jìn)我校三期食堂，對(duì)食堂安全、區(qū)域衛(wèi)生、操作規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)地檢查。

首先，食堂負(fù)責(zé)人為志愿者們介紹了食堂的相關(guān)細(xì)則和標(biāo)準(zhǔn)，幫助志愿者們更好地完成檢查工作；緊接著，志愿者們對(duì)餐廳窗口內(nèi)部空間進(jìn)行參觀(guān)，先后經(jīng)過(guò)餐具消毒間、蔬菜肉類(lèi)加工間、蒸飯間、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所，對(duì)廚具衛(wèi)生、蔬菜留樣等情況進(jìn)行初步了解；最后，志愿者們還對(duì)食堂用水用電、安全通道、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、消防消毒等情況進(jìn)行了全面、細(xì)致地檢查。

檢查結(jié)束后，學(xué)生志愿者對(duì)檢查工作的結(jié)果進(jìn)行交流，并由校學(xué)生會(huì)對(duì)志愿者們提出的各方面建議和意見(jiàn)進(jìn)行整理。后期將會(huì)統(tǒng)一反饋給食堂負(fù)責(zé)人，便于食堂進(jìn)行下一步工作的完善和改進(jìn)。

此次活動(dòng)是我校“我為同學(xué)辦實(shí)事”系列活動(dòng)之一，后期將于每月月初定期開(kāi)展?；顒?dòng)將會(huì)招募一定數(shù)量的志愿者，希望能夠讓同學(xué)們“零距離”接觸校園食品安全監(jiān)管，提高同學(xué)們對(duì)校園食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)，同時(shí)也對(duì)食堂的食品衛(wèi)生安全問(wèn)題進(jìn)行督促，為廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。（團(tuán)委）